Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Белорусских овощей и фруктов достаточно для бесперебойной торговли осенью и зимой – Минсельхозпрод
Белорусских овощей и фруктов достаточно для бесперебойной торговли осенью и зимой. Об этом сообщил корреспонденту БЕЛТА советник министра сельского хозяйства и продовольствия Василий Седин, передает корреспондент БЕЛТА.
По словам В.Седина, в этом году урожай картофеля в Беларуси превысит 6 млн. тонн. В достаточном объеме будет заготовлено овощей и фруктов. "Имеющихся ресурсов достаточно, чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны", - подчеркнул В.Седин. Он также обратил внимание, что осенью и зимой белорусы могут приобрести в магазинах привычные плодоовощные культуры не только в свежем, но и в замороженном виде.
Что касается закладки в стабилизационные фонды на межсезонный период 2015-2016 гг., то в них будет помещено 68,2 тыс. тонн картофеля, 86,7 тыс. тонн овощей, из них 38,2 тыс. тонн капусты, 18 тыс. тонн моркови, 13,1 тыс. тонн свеклы, 17,4 тыс. тонн лука. Также будет заложено 22,8 тыс. тонн фруктов. Таким образом, по продуктам растениеводства объемы закладки определены практически на уровне 2014-2015 гг., за исключением фруктов, закладка которых увеличена на 8%, или 1,65 тыс. тонн.
По оперативным данным, в фонды уже заложено 99% картофеля от запланированных объемов, по 86% - капусты и моркови, 92% - свеклы, 94% - лука, 96% - фруктов.
В целом все стабфонды должны быть сформированы до 15 ноября. Особое внимание будет уделено созданию условий для хранения запасов картофеля, овощей и фруктов. К этому времени определено почти 400 хранилищ для этих целей. Во всех помещениях проводился ремонт и необходимые санитарные мероприятия.
Общая емкость хранилищ, определенных для закладки плодоовощной продукции на межсезонный период 2015-2016 гг., составляет 566,3 тыс. тонн единовременного хранения, из которых 391,9 тыс. тонн - с искусственным охлаждением, 13,4 тыс. тонн - с газовой средой охлаждения.
В этом году торговые организации заключали договоры на поставку свежих картофеля, овощей и фруктов с сельхозпроизводителями и фермерскими хозяйствами, организациями потребкооперации, оптовыми предприятиями. К этому времени заключено более 23 тыс. договоров, за 10 месяцев 2015 г. в торговую сеть страны поставлено 112,2 тыс. тонн свежей плодоовощной продукции, или 113,4% к согласованным объемам.
Обсудить в форуме