Цены на украинскую плодоовощную продукцию преимущественно снижались на предыдущей неделе
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (с 31 октября по 6 ноября 2015 г.) снизился на 0,1% после роста на 61,6% за предыдущие четыре недели.
«Единственным товаром, выросшим в цене на предыдущей неделе, был огурец, однако рост цен на него был настолько существенным, что практически компенсировал полностью снижение цен на овощи борщового набора и фрукты, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты. - При этом следует отметить, что снижение стоимости фруктовой корзины и борщового набора было сравнительно небольшим».
Как мы и прогнозировали ранее, овощи борщового набора, после резкого роста цен в октябре, дешевеют уже вторую неделю. Обусловлено это как снижением спроса, так и появлением на рынке импортных овощей, что является достаточно уникальным явлением для периода, когда уборка этой продукции в Украине в разгаре. Также это свидетельствует о потенциале существенных убытков для перекупщиков, которые закупили продукцию по слишком высокой цене.
Фруктовая корзина дешевела в соответствии с сезонными тенденциями благодаря росту предложения цитрусовых нового урожая на рынке. Цены на яблоко при этом оставались преимущественно стабильными
Подробнее о тенденциях развития рынка овощей и фруктов в Украине текущем сезоне, а также о тех факторах, которые будут иметь наибольшее влияние на формирование цен на украинском плодоовощном рынке в сезоне-2015/16, все желающие смогут узнать, заказав исследование «Плодоовощной рынок Украины-2015: итоги и прогнозы на следующий сезон».
Также свой прогноз производства и цен на основные виды плодоовощной продукции в Украине в сезоне-2015/16 эксперты «АПК-Информ: овощи и фрукты» озвучат в рамках двенадцатой международной конференции «Овощи и фрукты Укрианы-2015. Перезагрузка», которая состоится 1-3 декабря в Киеве.
Обсудить в форуме