Агроновости RSS

26 ноября 2015, 17:30 FreshPlaza

«Забытые» овощи вновь популярны во Франции и Северной Европе (фото)

«Забытыми» называют овощи, которые были широко распространены в прошлом, но позже потеряли былую популярность, например, пастернак, репа, петрушка и т.д. В последние годы создаются все новые концепции, призванные вернуть эти продукты на рынок и приблизить к потребителю. Так, бельгийская экспортная фирма «Pacbelimex» с недавнего времени предлагает на рынке корзины с «забытыми» овощами. Эти упаковки содержат смесь, состоящую из корневого сельдерея, пастернака, столовой свеклы, желтой и фиолетовой моркови и топинамбура.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме