Агроновости RSS

4 декабря 2015, 18:00 FreshPlaza

Чистые и качественные салаты - бэби лиф

Растущий спрос на салаты бэби лиф побуждает ученых искать новые способы выращивания. Одним из вариантов является выращивание без почвы в гидропонике, например, в бассейнах на пенопластовых плотах. При этом становится возможным повысить густоту стояния растений, а также повлиять на состав питательного раствора. В результате появляется возможность управлять содержанием нитратов и оксалатов в конечной продукции. Группа итальянских и испанских ученых под руководством профессора Сильвана Никола изучала влияние содержания нитратов и формы азота в питательном растворе, а также уровень аэрирования питательного раствора на внутреннее качество зеленных овощей. В этих исследованиях в течение последних 15 лет участвовали специалисты Университета в Турине и Политехнического университета в Картагене.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме