Агроновости RSS

19 апреля 2016, 16:30 АПК-Информ: овощи & фрукты

Будущее украинских огранических ягод на рынке ЕС за замороженной продукцией - эксперты

Успешно выйти на рынок ЕС украинские производители органических ягод могут только с замороженной продукцией. Такое заявление сделали Олег Шубрат и Дмитрий Забаха, соучредители кооператива "Киевский", на пресс-конференции "Потенциал экспорта органических ягод в ЕС" в Киеве.

Как уже сообщали аналитики "АПК-Информ: овощи и фрукты", на рынке Европы пользуется спросом именно органическая ягода. Однако, по словам экспертов, экспортировать такую продукцию в свежем виде не представляется возможным. "Ягоды - это очень деликатная продукция, и транспортировать ее довольно сложно. Однако если "химическая ягода" может храниться неделями, то органическая должна поступать на полки супермаркетов на следующий день после сбора. Долго лежать она не может - товарный вид после транспортировки заметно ухудшится".

По словам Татьяны Гетьман, руководителя проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты", для европейских производителей продажа ягод в замороженном виде давно является распространенной практикой: "К примеру, Сербия и Польша, которые являются европейскими лидерами по объемам производства малины, практически весь урожай экспортируют именно в замороженном виде".

Напомним, уже сейчас Украина активно наращивает экспорт замороженной ягоды. Так, объем этой продукции, отгруженной из Украины  в первой половине текущего сезона составил почти 24 тыс. тонн. Это рекордный показатель для последнего десятилетия: только в сравнении с предыдущим сезоном объем поставок увеличился на 56%.

Узнать больше об особенностях, развитии и перспективах ягодной отрасли в Украине можно, приняв участие в седьмой международной конференции «Ягоды Украины-2016: заморозка и свежий рынок».

Обсудить в форуме