Рост потребления лука во всем мире предоставляет большие возможности для производителей
Селекционной фирме «Хазера» (Hazera) принадлежат 12% мирового рынка семян лука. Она активно работает и в США. В настоящее время площадь под луком в США достигает 45 тыс. га. В наибольшей степени производство лука распространено в штатах Вашингтон, Айдахо, Калифорния, Техас и Джорджия. Большая часть лука выращивается для местного рынка, но немало и на экспорт, в том числе в страны Азии, из штатов на северо-восточном побережье Тихого океана (Вашингтон, Орегон и Айдахо). Одновременно лук импортируется, в том числе из Перу. В значительной степени увеличивается органическое производство лука. Хотя плоские и розовые луковицы является лишь нишевыми продуктами, они востребованы на некоторых рынках.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?