Испанские фермеры завершают уборку спаржи и подсчитывают потери
Испанские фермеры завершают сезон уборки спаржи, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на сайт FreshPlaza. По предварительным отчетам производителей, урожай этой продукции в 2016 г. заметно снизился в сравнении с предыдущим годом.
«Из-за неблагоприятных погодных условий некоторые наши хозяйства потеряли более половины урожая спаржи, - рассказывает Николас Чика (Nicolás Chica), генеральный секретарь Союза мелких фермеров (UPA) в Гранаде. - По предварительным оценкам, в этом году мы собрали не более 30 тыс. тонн данной продукции».
Традиционно валовой сбор спаржи в провинции Гранада составлял около 40 тыс. тонн ежегодно. При этом более 70% всего объема отгружается на внешние рынки. «Для нас это самая экспортируемая культура, продажи которой обеспечивают значительную часть дохода», - поделился Н.Чика.
При этом, несмотря на снижение предложения, заметно повысить цены на спаржу производителям не удается. Дело в том, что неблагоприятные погодные условия в этом году оказали негативное влияние не только на объем урожая спаржи, но и на ее качество. «Мы собрали очень много мелкой, тонкой спаржи, а такая продукция всегда реализуется по более низким ценам» - разъяснил Н.Чика.
Обсудить в форуме