Казахстан планирует увеличить производство фруктовых концентратов более чем в 20 раз!
Казахстан планирует активно наращивать собственное производство фруктовых концентратов. Об этом сообщил Темиржан Жалгасбаев, директор Alatau Fruits Engineering (Казахстан), пишет «АПК-Информ: овощи и фрукты». По данным эксперта, в ближайшие 4 года производство этой продукции в стране вырастет в 21 раз.
В частности, на данный момент в Казахстане производится порядка 1,2 тонны фруктовых концентратов. Компенсировать нехватку предложения собственной продукции страна вынуждена за счет импорта, который превышает 35 тыс. тонн в год.
«На сегодняшний день в Казахстане уже начала действовать госпрограмма, направленная на стимулирование наращивания собственного производства яблока и других фруктов, а также продуктов их переработки, - комментирует ситуацию эксперт. - Согласно планам, уже к 2020 г. валовой сбор яблока в стране вырастет минимум в 7 раз, что позволит не только сократить импорт свежих фруктов, но и вытеснить значительную часть импортного концентрата с внутреннего рынка».
По данным эксперта, к 2020 г. производство фруктовых концентратов в Казахстане, согласно планам госпрограммы, вырастет до 25 тыс. тонн. Таким образом, за счет увеличения предложения собственной продукции стране удастся сократить импорт концентратов примерно на 70%.
Более детально о перспективах развития рынка овощей и фруктов Казахстана, а также о тенденциях в сегменте плодоовощной продукции ведущие отраслевые эксперты расскажут в рамках первой международной конференции «Плодоовощной бизнес Казахстана-2016». Событие состоится 20-21 октября в г. Алматы.
Обсудить в форуме