Россия: переработчики Кубани продолжают наращивать производство плодоовощных консервов
В первом полугодии 2016 г. консервные заводы Краснодарского края переработали 170 тыс. тонн сырья, из них 22 тыс. тонн поступило от КФХ, сообщается на сайте Минсельхоза РФ.
Выработано 499,3 млн. условных банок (муб) продукции.
Это межсезонные виды продукции: овощные и плодовые соки и нектары - 171,8 муб, томатопродукты - 42,7 муб, а также овощи и грибы консервированные - 284,8 муб.
В настоящее время в регионе продолжается переработка кабачков, огурцов, томатов и сахарной кукурузы.
Темпы роста производства консервированной продукции составили 114,9% к аналогичному периоду 2015 г. Так, за 6 месяцев 2015 г. консервные предприятия Кубани переработали 150 тыс. тонн сырья (в т.ч. 15 тыс. тонн сырья поступило от КФХ), из которого было выработано 434,4 муб продукции.
Всего по итогам 2015 г. консервные предприятия Кубани переработали более 320 тыс. тонн сырья, из которого было выработано 1 275,3 муб продукции.
Обсудить в форуме