Агроновости RSS

16 августа 2016, 14:57 АПК-Информ: овощи & фрукты

Сортовые предпочтения у украинских производителей яблока изменились – эксперт

За последние 5 лет сортовые предпочтения у профессиональных производителей яблока в Украине несколько изменились. Об этом в рамках шестой международной конференции «Яблочный бизнес Украины-2016» сообщил Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».

По информации эксперта, лидером по объемам производства в Украине остается сорт Голден Делишес (Golden Delecious). Однако за последние 5 лет доля этого сорта в общей структуре производства сократилась с 23 до 21%.

Второе место по-прежнему принадлежит сорту  Ренет Симиренко, причем за последнее пятилетие его доля сократились на 2% - до 17%.

В то же время, третье место на 2015 г. сумел занять сорт Джонаголд, который еще 5 лет назад не входил в ТОП-3. Доля этого сорта в прошлом году составила 11%.

Также украинский рынок стремительно завоевывают сорта Фуджи, Чемпион и Флорина: на долю этих сортов в 2015 г. приходилось по 3% валового сбора яблока в стране, когда как еще 5 лет назад они не входили в десятку лидеров.  

А.Хорев отмечает, что в последнее пятилетие  интерес садоводов Украины к сорту Джонатан заметно угас. В то же время, все чаще упоминаются такие сорта, как Топаз, Пинова, Лиголь, Либерти и Эдера.

Более детально об изменениях сортовых предпочтений у профессиональных производителей яблока в Украине, а также – России и Казахстане, все желающие могут узнать, заказав исследование «Яблоки Украины, России и Казахстана - 2016: состояние и перспективы выращивания, хранения, доработки, переработки и маркетинг».

Обсудить в форуме