Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Аграриям Казахстана крайне необходимо объединяться в кооперативы - эксперт
Решение многих проблемных вопросов агробизнеса Казахстана эксперты видят в объединении фермеров.
Такое мнение в интервью ИА «Казах-Зерно» начальник отдела АПК РПП по Южноказахстанскому округу Канат Зиятов. Так, говоря о большом потенциале АПК региона и страны, а также препятствующих его полному раскрытию проблемах, он отметил, что Казахстан самообеспечен по основным видам агропродукции, кроме, в частности, капусты, яблокам, винограду и ягодам, при этом присутствие импорта наиболее в городах более ощутимо, чем в целом по стране.
В числе основных проблем АПК он в первую очередь назвал мелкотоварный характер производства. В частности, по его данным, в личных подсобных хозяйствах выращивается 40 % всех яблок, 35% валового сбора моркови и в целом половину всего валового производства агропродукции формируют жители сельской местности.
Другую больную проблему - низкую производительность - он проиллюстрировал такими цифрами: «Средняя урожайность картофеля у сельхозпроизводителей Республики Беларусь составляет 24 тонны/га, в Молдове – 22 тонны/га, тогда как в Казахстане этот показатель находится на уровне 18 тонн/ га. По яблокам мы собираем с гектара порядка 6 тонн, в то время как в развитых аграрных странах урожайность яблок составляет 10-15 тонн с 1 га».
«Кроме того, у нас низкий уровень специализации. Многие наши сельхозпроизводители позиционируют себя как многопрофильные хозяйства, однако они не достигают высокой результативности по многим направлениям диверсификации производства. Также стоит отметить ограниченный доступ к рынкам, неразвитую инфраструктуру», - добавил Зиятов.
Как он сообщил, в качестве одного из путей решения этих и других проблем отрасли, с которыми сталкиваются мелкие и средние предприниматели сельской местности, региональная палата предпринимателей по ЮКО предложила наладить систему прямого сбыта аграрной продукции через выстраивание взаимовыгодного сотрудничества местных сельхозкооперативов с крупными торговыми сетями города Шымкент Magnum, Шахан, Фиркан, METRO.
«Торговые сети поддержали наше предложение, более того, изъявили готовность работать напрямую, формировать объемы долгосрочных заказов для плановых работ сельхозкооперативов, транслировать необходимые стандарты продукции до его поставок в сеть, отдавать предпочтение в продвижении местной продукции. В свою очередь палата предпринимателей готова стать проводником в развитии двусторонних отношении между сетями и сельхозкооперативами, и мы надеемся, что уже в этом году начнутся первые поставки продукции», - отметил начальник отдела РПП.
С его слов, на сегодня создан 21 кооператив, готовый работать по такой схеме. И в палате надеются, что в перспективе наряду с расширением этих кооперативов будут создаваться новые, а также - появляться новые партнеры из числа торговых сетей. В связи с чем фермеров призывают активно объединяться в кооперативы и углублять специализацию.
«Кооперация в данном случае решает проблемы прямого доступа и сбыта продукции сельхозтоваропроизводителей на продовольственные рынки. Объединив свои ресурсы - землю, технику, посевной материал и прочее, фермеры смогут формировать крупные партии продукции и сбывать ее в необходимых для торговых сетей объемах в соответствии с их требованиями, причем на постоянной основе. Сделать это в одиночку, разумеется, они не в состоянии. В свою очередь торговые сети получат преимущество получения свежей отечественной продукции без надбавок посредников. То есть это выгодно и фермерам, и покупателям», - прокомментировал он агентству.
«Очевидно, что реализация продукции напрямую, без посредников, благодаря связи с торговыми сетями положительно скажется на деятельности кооперативов, так как параллельно решаются другие проблемные вопросы агробизнеса - слабое техническое оснащение и мелкотоварность производства. Кроме того, слияние в кооперативы позволит мелким хозяйствам получить доступ к новым инструментам финансирования, специальному налоговому режиму и ряду других преференций. Преимущества объединения фермеров в сельскохозяйственные кооперативы позволяют утверждать кооперацию как эффективный путь дальнейшего развития аграрного сектора страны в современных условиях», - заключил Зиятов.
Детально о перспективах развития плодоовощного рынка в Казахстане все желающие смогут узнать, посетив первую международную конференцию «Плодоовощной бизнес Казахстана-2016». Событие состоится в г. Алматы 20 и 21 октября.
Обсудить в форуме