Увеличение спроса привело к резкому удорожанию томата на рынке Крыма
На рынках Крыма фиксируется довольно резкий рост цен на томат. Согласно данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», за минувшие выходные указанная продукция подорожала почти в 1,5 раза.
На сегодняшний день продавцы на симферопольском рынке «Крымский привоз» озвучивают цены в пределах 60-100 руб/кг ($0,93 – 1,55/кг). Для сравнения: накануне выходных реализация осуществлялась по 40-70 руб/кг ($0,62-1,08/кг).
Столь резкое удорожание томата связано, прежде всего, с заметным увеличением темпов сбыта. При этом стоит отметить, что предложение данной продукции на рынке Крыма весьма малообъемное, что также оказывает поддержку ценовому росту. По словам продавцов, выборки в местных теплицах на сегодняшний день сократились до минимума, а отгрузки томата из российских комбинатов и поставки импортной продукции не могут в полной мере удовлетворить существующую потребность на рынке.
Стоит добавить, что в аналогичный период предыдущего года цены на томат на рынках Крыма формировались в более узком диапазоне. При этом минимальные цены не опускались ниже 75-80 руб/кг ($1,14-1,22/кг).
Обсудить в форуме