В Крыму стремительно дорожает огурец
На оптовых рынках Крыма отмечается стремительное удорожание огурца. Согласно данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», только с начала текущей недели оптовая цена на эту продукцию на полуострове выросла на 25-30%.
В частности, сегодня на симферопольском оптовом рынке «Крымский привоз» огурец поступает в продажу от 100 до 155 руб/кг ($1,64-2,55/кг) в зависимости от качества, сорта и объема партии. Для сравнения: еще в конце предыдущей рабочей недели оптовая цена на данную продукцию здесь стартовала от 80 руб/кг ($1,32/кг).
Повышательный ценовой тренд в сегменте огурца, по словам операторов рынка, провоцирует заметное увеличение спроса на эту продукцию в преддверии новогодних праздников. В то же время, предложение местного огурца довольно ограниченно. Основной объем на рынке составляет продукция из российских хозяйств, которые также активно повышают отпускные цены.
Отметим, что на данный момент оптовая цена на огурец на рынке Симферополя уже в среднем на 27% выше, чем в середине декабря 2015 г. При этом продавцы уверены, что эта продукция будет дорожать и далее.
Обсудить в форуме