В Крыму резко выросли оптовые цены на картофель
На оптовых рынках Крыма стремительно дорожает картофель, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только за минувшие выходные продавцам удалось повысить цены на эту продукцию в среднем на 14%.
Сегодня на оптовом рынке «Крымский привоз» картофель предлагается от 20 до 40 руб/кг ($0,35-0,71/кг) в зависимости от качества и объема партии. Для сравнения: еще в конце прошлой рабочей недели цены на эту продукцию здесь не превышали 35 руб/кг ($0,62/кг).
Повышению цен, по словам участников рынка, способствовали сразу несколько факторов. Так, запасы картофеля в крымских хозяйствах уже порядком истощены, что в условиях повышенного спроса позволяет фермерам полуострова повышать отпускные цены. Кроме того, российские производители также активно пересматривают цены на картофель в сторону роста. Это влечет за собой и удорожание продукции на рынке Крыма, поскольку на данный момент именно картофель из российских хозяйств составляет основную долю предложения.
Стоит отметить, что на сегодняшний день оптовая цена на картофель в Крыму уже в среднем в 1,5 раза выше, чем в начале апреля 2016 г. При этом операторы рынка не исключают дальнейшего роста цен по мере сокращения предложения.
Обсудить в форуме