Агроновости RSS

23 июля 2004, 14:00 Проект аграрного маркетинга

Недельный обзор рынка овощей и фруктов Одесской области

На прошедшей неделе операторы рынка отмечали сохранение тенденций, обычных для этого периода. Многие производители овощной продукции снова отмечали возросшую заболеваемость растений, спровоцированную прошедшими дождями. В частности, поражению подверглись посевы лука и кабачков. Отдельные фермеры в связи с этим прогнозировали снижение урожайности лука на своих участках.

Производители отмечают трудности с реализацией кабачка. Операторы рынка заговорили о перепроизводстве этого овоща в Одесском регионе. Перерабатывающие предприятия не дают за него более 14 коп/кг.

Как и ожидалось, цена лука продолжает падать. По сообщению фермеров, переработчики закупают лук по цене не выше 80 коп/кг. Свежий рынок берет продукцию до 1 грн/кг.

Операторы сообщают, что на рынке наметился дефицит огурца. Оптовики закупают партии от 0,8 до 1,1 грн/кг. Розничные цены доходят до 1,50 грн/кг. Спрос превышает предложение, что и заставило фермеров обратить внимание на эту культуру, площади под которой в Одесской области из года в год сокращались. Некоторые производители, надеясь использовать сложившуюся коньюнктуру, закладывают новые участки под поздние сорта огурца.

Садоводы отмечают, что начинается период сбора персика средних по созреванию сортов. Учитывая ситуацию с этой продукцией, операторы рынка ожидают, что на первые партии персика, сдаваемого на переработку, сложится цена до 2 грн/кг.

Производители зерновых отмечают низкую закупочную стоимость ячменя, предлагаемую оптовыми покупателями на условиях самовывоза из хозяйства. Большинство предложений о закупке поступает по 340 грн/т. Производители считают приемлемой на сегодня ценой 380-400 грн/т. Большинство опрошенных предпочитают придерживать зерно в ожидании более высокой цены. По этой же причине практически никто из опрошенных фермеров не собирается сразу продавать пшеницу, уборку которой уже начали.

Обсудить в форуме