Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Россия: новый завод под Липецком поставит 15 тыс. тонн земляники компании Danone до 2021 года
Новый завод замороженных ягод и фруктов компании "Фрагария", который открылся в среду в с. Поддубровка в Липецкой области РФ, поставит порядка 15 тыс. тонн земляники компании Danone до 2021 г. Об этом сообщил ТАСС на открытии завода в среду заместитель генерального директора "Фрагарии" Игорь Бугорский.
"По контракту для Danone мы должны поставить 500 тонн земляники до конца т.г., 1,7 тыс. тонн в следующем году, 3,5 тыс. тонн в 2019 г., потом около 4 тыс. тонн в 2020-м и около 5 тыс. тонн в 2021 г.", - сказал И.Бугорский. Он уточнил, что пока "Фрагария" планирует поставлять ягоды только Danone.
По данным Danone, представленным на открытии завода, через 5 лет компания намерена получать от нового предприятия до 40% необходимых для производства ягод и фруктов.
Директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства РФ Евгений Ахпашев на церемонии открытия отметил, что новое предприятие будет работать по модели полного цикла.
"Особенность этого проекта - это модель полного цикла, когда у нас есть и сырье, и переработка, и гарантированный сбыт", - пояснил он.
Инвестиции в создание производства на первом этапе составили порядка 550 млн. руб., до 2019 г. их планируется увеличить до 1,5 млрд. руб. Завод площадью 10 тыс. кв. м способен перерабатывать 8 тыс. тонн ягод и фруктов в год с возможным увеличением, а холодильные камеры на площади 2,5 тыс. кв. м рассчитаны на хранение 3 тыс. тонн замороженной продукции.
В рамках проекта создана фирма "Ягодные поля", которая занимается выращиванием земляники для завода. В этом году получен первый урожай земляники с 21 га, а до 2019 г. компания планирует выращивать ягоды на площади порядка 300 га.
Обсудить в форуме