Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Липецкой области РФ запущен завод по шоковой заморозке ягод и фруктов
Завод по шоковой заморозке ягод и фруктов мощностью 8 тыс. тонн готовой продукции в год открыт в Усманском районе Липецкой области, сообщил РИА Новости представитель пресс-службы администрации региона. По его словам, предприятие полностью соответствует международным стандартам Global GAP и ISO.
"Запущен современный агрокластер с собственными ягодниками и фруктовыми садами общей площадью 300 га, а также завод по шоковой заморозке ягод и фруктов производственной мощностью 8 тыс. тонн продукции в год. Уникальность проекта заключается в расположении завода на собственных полях выращивания мягких ягод, таких как садовая земляника и малина, что позволяет замораживать продукцию в течение менее одного часа после сбора, обеспечивая высокие стандарты качества", — сказал собеседник агентства.
Объем первоначальных инвестиций в проект составил порядка 600 млн. руб.
Обсудить в форуме