В Германии на долю органических садов приходится порядка 15% фруктовых насаждений
Садоводы Германии все больше внимания уделяют органическому производству, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на сайт FreshPlaza. Согласно данным Федерального управления статистики Германии (Destatis), в т.г. органические сады составляют порядка 15% от всех фруктовых насаждений страны.
По подсчетам специалистов ведомства, в 2017 г. в Германии зарегистрировано порядка 850 хозяйств, которые занимаются производством органических фруктов. Всего под органическими садами в стране занят около 7,5 тыс. га. При этом стоит отметить, что более 80% этих плантаций занято под яблонями, а точнее – 6,1 тыс. га. Таким образом, на долю неконвенционных яблок приходится порядка 18% всего валового сбора этих фруктов в стране.
Доля органических груш в урожае достигает 15%. Далее следуют сливы (7%) и черешни (5%).
Обсудить в форуме