Агроновости RSS

15 декабря 2017, 15:43 АПК-Информ: овощи & фрукты

Недостаток предложения провоцирует стремительное удорожание огурца на рынке Украины

На украинском рынке огурцов сохраняется тенденция стремительного роста цен. По данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», только с начала текущей недели эта продукция в Украине подорожала в среднем на 40%.

Уже сегодня крупным оптом огурец предлагается по 42-45 грн/кг (1,29-1,38 евро/кг), тогда как еще неделю назад сделки в данном сегменте не заключались дороже 35 грн/кг (1,08 евро/кг).

По словам игроков рынка, столь резкое удорожание продиктовано сразу несколькими факторами. Прежде всего, росту цен способствует ограниченное предложение огурца, поскольку поставки из Турции довольно малообъемные и нестабильные, а местные комбинаты уже полностью завершили реализацию этой продукции. При этом спрос на огурец увеличивается, что традиционно для предпраздничного периода.

Таким образом, на данный момент огурец в Украине уже стоит в среднем в 1,6 раза дороже, чем в середине декабря 2016 г. При этом трейдеры не исключают возможности дальнейшего удорожания, поскольку оптовые компании и розничные сети только приступили к формированию запасов на праздники.

Обсудить в форуме