Продление рассадного периода облегчает контроль генеративного развития
Французский производитель томатов Жиль Карю использует в своем хозяйстве кубики минеральной ваты RootmaXX фирмы «Культилен». Такие кубики позволяют продлить период выращивания рассады томата и в большей степени влиять на генеративное развитие растения.
В хозяйстве Жиля Карю 2,6 га теплиц, оно расположено в Лезардрие в Бретани. Он выращивает гибрид Луминанс (Luminance F1), это среднеплодный кистевой томат. Хозяйство входит в организацию производителей «Принс де Бретань» (Prince de Bretagne), который в общей сложности производит томаты на площади 180 га.
В 2015 г. Жиль Карю перевел отопление своих теплиц с жидкого топлива на газ, что позволило применить когенерационные установки. Это значительно снизило себестоимость продукции и позволило расширить производство. Были построены еще 1,3 га теплиц и установлен когенератор мощностью 2,6 МВт. Если в прошлом для получения урожайности 50 кг/м2 требовалось 160 кВтч/м2 энергии в год, то сейчас благодаря когенерации стало возможным увеличить расход энергии до 350 кВтч/м2, что не могло не сказаться на урожайности.
В 2015 г. в теплицах был установлен климат-компьютер фирмы «Хугендурн», который среди прочих параметров учитывает приход солнечной радиации. Это позволило более точно управлять поливом.
Осенью 2016 г. хозяйство перешло на кубики RootmaXX и блоки минваты Exact Air производства фирмы «Культилен». Рассаду выращивает специализированное хозяйство, но кубики для рассады выбирает сам Жиль. По его словам, кубики RootmaXX позволяют продлить период до высадки рассады. Он планировал после получения рассады продержать ее подольше в теплице рядом с отверстиями в пленке мата, чтобы получить более генеративные растения.
Кубики RootmaXX обладают хорошим запасом воды, что и позволяет продлить период до высадки рассады. Их уникальная Х-образная структура волокон, при которой волокна направлены во все стороны, обеспечивает равномерное распределение корней по всему объему кубика. Другим преимуществом является большее количество активных корней в нижней части кубика. Это позволяет легче контролировать запас воды в кубике и таким образом управлять ростом и развитием растения.
Для стимулирования генеративного развития производитель в период до высадки рассады поливает каждый кубик в дозе 150-170 мл обычно ночью и утром. Он высаживает рассаду в отверстия, когда цветки третьей кисти полностью раскрылись, в его условиях это бывает с середины ноября по середину декабря. Карю выбрал для выращивания томатов маты Exact Air длиной 90 см, шириной 15 см и высотой 10 см. Ранее он использовал маты высотой 7,5 см. Применение матов высотой 10 см снижает проблемы, вызываемые неконтролируемым ростом корней (Agrobacterium rhizogenes), так называемыми косматыми корнями. Кроме того, больший объем субстрата предоставляет преимущества в летний период.
После высадки растений в отверстия корни быстро проросли из кубика в мат. Специалисты фирмы «Культилен» посоветовали изменить стратегию полива – снизить величину разовой дозы, но увеличить частоту. В зависимости от ожидаемой солнечной радиации производитель поддерживает ЕС раствора на уровне 2,9-3,3 мС/см и соответственно задает программу полива. Например, июньским утром в солнечную погоду он поливает 75-80 мл через каждые 15 мин. Максимальная освещенность достигается между 11:00 и 11:30, после чего он увеличивает дозу до 150 мл до 13:30. Затем он изменяет дозу до 170 мл на кубик на каждые 80 Дж света.
Ж.Карю получил хорошие результаты, начиная с июня 2017 г., как по урожаю, так и по его качеству. Урожайность гибрида Луминанс (Luminance F1) была очень высокой и до конца сезона он планировал собрать 65 кг/м2, причем более 95% экстра-класса. Уже начиная с апреля, практически весь урожай соответствовал требованиям этого класса, что означает исключительно высокое качество.
Обсудить в форуме