Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Индия делает ставку на экспорт переработанных овощей и фруктов
Поставщики овощей и фруктов из Индии вынуждены переключаться на экспорт переработанной продукции по нескольким причинам, главная из которых – несоответствие качества свежих продуктов новым фитосанитарным нормам в странах-импортерах, сообщает FreshPlaza со ссылкой на данные Службы развития экспорта сельскохозяйственной продукции и переработанных продуктов питания Индии (APEDA).
Подобная тенденция подтверждается и статистическими данными. Так, с апреля по декабрь 2017 г. экспорт свежих овощей из Индии снизился на 15% в стоимостном выражении - до $581 млн. При этом за аналогичный период поставки переработанных овощей на внешний рынок выросли на 3,9% - до $197 млн. Вместе с тем за указанный период экспорт свежих фруктов в денежном эквиваленте составил $391 млн., что на 4,3% меньше показателей апреля-декабря предыдущего года. При этом страна отгрузила на внешние рынки переработанных фруктов и соков на сумму $460 млн., превысив показатели аналогичного периода 2016 г. на 8,3%.
По словам главы Федерации индийских экспортных организаций Аджая Сахаи, страны-импортеры свежей продукции (в основном члены ЕС и представители Западной Азии) в последние несколько лет повышали фитосанитарные требования к поставкам свежих овощей и фруктов. В основном, это касалось остаточного количества пестицидов в поставляемой продукции. Более того, на поставки определенных свежих продуктов индийского происхождения вводились временные запреты и ограничения со стороны указанных стран. По мнению главы Федерации, соответствие новым фитосанитарным требованиям по свежим овощам и фруктам в странах-импортерах является довольно сложным вызовом для индийских экспортеров свежей продукции, которые, в основном, представлены компаниями среднего бизнеса. В то же время, экспортерами переработанной продукции чаще всего являются крупные предприятия, которые в состоянии обеспечить необходимое качество переработанных продуктов, что и отражается в последних изменениях в структуре экспорта овощей и фруктов из Индии.
Обсудить в форуме