На украинском рынке уже ощущается острый дефицит корнеплодов
Стремительное сокращение запасов корнеплодов в хозяйствах Украины уже привело к тому, что на рынке ощущается острый дефицит этой продукции, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». Как результат, цены на корнеплоды в Украине интенсивно повышаются и сегодня среднем в 5 раз превосходят прошлогодние.
Так, на данный момент производители предлагают морковь и свеклу по 8-11 грн/кг (0,25-0,34 евро/кг). Таким образом, морковь за неделю подорожала в среднем в 1,5 раза, а цены на свеклу выросли на 38-45%.
При этом необходимо отметить, что в результате столь резкого роста цен на данный момент морковь в Украине уже стоит в 3,7-4,4 раза дороже, чем в середине марта 2017 г. В то же время, цены на свеклу в 5,5-6,7 раза выше прошлогодних. Такую ценовую разницу эксперты объясняют довольно существенным снижением производства корнеплодов в Украине как из-за сокращения посадочных площадей, так и по причине снижения урожайности из-за неблагоприятных погодных условий. Более того, аналитики рынка уверены, что это еще не предел и цены на данную продукцию будут и далее расти. Свое мнение они объясняют нехваткой предложения моркови и свеклы в украинских хозяйства. При этом покрыть дефицит за счет импортной продукции, в том числе и из Польши, игрокам рынка не удается даже частично.
Обсудить в форуме