Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Сера повышает эффективность инсектицидов против капустной мухи
О важности серы в удобрении крестоцветных культур говорится уже несколько лет. Этот элемент входит в состав фитоалексинов и глюкозиналатов, содержащихся в крестоцветных, в т.ч. в капустных культурах. Фитоалексины отпугивают вредных насекомых, а содержание глюкозиналатов определяет привлекательность растения для самок капустной мухи. Чем выше их содержание, тем менее привлекательно растение.
Дело в том, что самки капустной мухи пробуют сок растений прежде, чем отложить яйца рядом с ним. В Голландии на опытной станции в Зваагдайке в течение трех лет проводилось сравнение эффективности различных инсектицидов на фоне применения различных удобрений, содержащих серу. Опыты проводились на делянках с брюссельской капустой, так как именно эту культуру капустная муха повреждает особенно сильно.
Серу вносили как в основную заправку, так и с внекорневыми подкормками сульфатом магния или удобрения Фолиплюс Сера (100 г S/л). Внесение серы перед высадкой рассады и внекорневые подкормки сульфатом магния оказались неэффективны, а вот опрыскивания удобрением Фолиплюс Сера дали положительный эффект. Исследователи считают, что, возможно, поступление серы из почвы и сульфата магния было более медленным, чем из специального удобрения.
В 2017 г. подобное испытание проводилось параллельно в Зевенхойзене, где брюссельскую капусту восемь раз опрыскивали удобрением Фолиплюс Сера (5 л/га) в период развития второго и третьего поколения капустной мухи. Применялась схема обработок с 10-дневными интервалами совместно с зарегистрированными и новыми инсектицидами. При оценке состояния растений в конце октября на делянке, где применялась смесь удобрения и инсектицида, было обнаружено 69 головок с личинками капустной мухи на 40 растениях, а на участке, где применяли лишь только инсектицид, 130 поврежденных головок на 40 растениях.
По словам руководителя испытаний Маурица ван дер Хоута (представитель фирмы CZAV), очень важно правильно определить момент проведения опрыскивания как инсектицидом, так и серосодержащим удобрением. Инсектициды следует применять до того, как развитие популяции достигнет своего пикового значения, но никак не после. Можно опоздать, если полагаться только на данные мониторинга с помощью клеевых ловушек.
Надежнее руководствоваться прогнозирующими программами (на основе математических моделей), в таком случае под обработку попадают и молодые насекомые, что повышает эффективность защитных мероприятий. Подобной стратегии следует придерживаться и при внекорневых подкормках серой. По словам Ван дер Хоута, возможно, что тонкий слой серы на поверхности листьев подавляет развитие ряда грибных инфекций (настоящая мучнистая роса и альтернария), поскольку затрудняет прорастание спор внутрь листа. Пока на Брюссельской капусте такие исследования не проводились, но в отношении мучнистой росы известно, что на других культурах сера эффективна против нее.
Обсудить в форуме