В России снижаются цены на капусту
Избыток капусты на рынке России вынуждает фермеров снижать цены на продукцию, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, с начала недели капуста в РФ подешевела в среднем на 16%.
Если еще на прошлой неделе российским производителям удавалось вести реализацию по 6-11 руб/кг (0,1-0,17 $/кг), то уже сегодня хозяйства центрального региона вынуждены снизить цены до 5-10 руб/кг (0,08-0,16 $/кг), а производители ЮФО и вовсе заключают сделки по 5-6 руб/кг (0,08-0,1 $/кг).
Понижательный ценовой тренд игроки рынка объясняют весьма обильным предложением. Хозяйства южных и центральных областей все еще предлагают раннюю капусту, тогда как в продажу уже активно поступает и продукция средних сортов. В то же время, спрос на капусту весьма сдержанный, что и является основной причиной ценового снижения.
Стоит добавить, что по сравнению с этим же периодом 2017 г. цены на капусту в центральном регионе уже в среднем на 37% ниже. Для сравнения: в первой половине августа прошлого года цены на данную продукцию в ЦФО озвучивались в пределах 8-12руб/кг (0,13-0,19 $/кг).
Обсудить в форуме