Агроновости RSS

9 августа 2018, 12:23 АПК-Информ: овощи & фрукты

С начала недели капуста в России подорожала в 1,5 раза

В России наблюдается стремительный рост цен на капусту. По данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», только с начала текущей недели эта продукция подорожала 1,5 раза.

В частности, уже сегодня фермеры центрального региона РФ предлагают капусту по 8-14 руб/кг ($0,13-0,22 за кг), тогда как еще неделю назад цены на эту продукцию нередко опускались до 5 руб/кг ($0,08 за кг).

По словам производителей, столь резкое удорожание обусловлено сразу несколькими факторами. Прежде всего, это связано со значительным сокращением предложения продукции на рынке, поскольку многие хозяйства уже завершили сезон реализации ранних сортов, а к сбору урожая более поздней капусты они планируют приступить не ранее чем через неделю. Также в некоторых регионах РФ увеличился спрос на данную продукцию.

Стоит добавить, что на данный момент капуста в России стоит в 2,5 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом игроки рынка не исключают, что в начале следующей недели цены на данную продукцию могут вырасти еще больше. Однако уже через неделю они прогнозируют существенный ценовой спад, когда на рынок начнет поступать капуста средних сортов.

Обсудить в форуме