Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Луковое масло для защиты моркови от морковной мухи
Луковое масло может применяться органическими и конвенциональными овощеводами для отпугивания морковной мухи. Благодаря усилиям голландской фирмы Bionext это средство разрешено использовать на всей территории ЕС как экологически дружественное и безопасное для людей и животных.
В 2007 г. инициативная группа голландских органических производителей совместно с исследователями из университета в Вагенингене (Нидерланды) установила, что закопанные по периметру поля банки с луковым маслом дезориентируют морковную муху Рsila rosae. Было обнаружено, что в таком случае меньше мух находят растения моркови и в результате на них откладывается меньше яичек. При этом использовалось пищевое луковое масло, которое в пищевой промышленности обычно добавляют в супы и соусы.
Луковое масло не является средством защиты растений, а относится к так называемым средствам, используемым в быту. Их список так же должен быть официально зарегистрирован, но сам процесс регистрации намного проще.
Фирма Bionext при поддержке министерства сельского хозяйства, рыбоводства и продовольствия Нидерландов и группы добровольных экспертов собрала досье о применении лукового масла в качестве действующего вещества. Это досье было закончено в начале 2017 г. и подано в EFSA – независимую научную комиссию Еврокомиссии, которая приняла решение о разрешении применения лукового масла на неограниченный срок на всей территории ЕС.
В чем же заключаются преимущества применения лукового масла?
В традиционной схеме защиты растений применяются зарегистрированные инсектициды для борьбы с морковной мухой. При этом опрыскиваются все растения на поле и в значительной степени сама поверхность поля. В результате часть популяции вредителя погибает. Поскольку механизм действия инсектицидов зачастую один и тот же, а выбор активных веществ невелик, существует риск возникновения резистенции у вредителей. В органическом производстве применение химических инсектицидов вообще не допускается.
Луковое масло получают из отходов переработки лука, его используют в пищевой промышленности, в его составе 35-40 различных соединений. Луковая муха не погибает, а просто улетает с поля. Вместо сплошной обработки на поле размещают 4-8 диспенсеров на 1 га. Применение лукового масла снижает риск возникновения резистенции у вредителя, что является основой интегрированной защиты растений. Луковое масло предоставляет новые возможности для органических производителей.
Обсудить в форуме