Агроновости RSS

5 сентября 2018, 11:16 EastFruit

Российские фермеры отказываются от продажи качественного лука и прогнозируют дефицит такой продукции

Несмотря на то, что цена на лук в России продолжает снижаться, операторы рынка уже сейчас говорят о возможном дефиците качественной продукции в текущем сезоне, сообщают специалситы  EastFruit.

По информации проекта, только за последнюю неделю лук на российском рынке подешевел на 18%. Сегодня фермеры в основных регионах производства готовы отгружать эту продукцию по 9-14 руб/кг ($0,13-0,21 за кг) в зависимости от качества и сорта. Напомним, что неделей ранее цены на качественный лук озвучивались в пределах 12-16 руб/кг ($0,18-0,23 за кг)

По словам производителей, снижение цен обусловлено малоактивным спросом на лук. При этом значительную долю предложения на сегодняшний день составляет некондиционная продукция, что усиливает понижательный ценовой тренд.

Тем не менее, многие операторы рынка уверены, что столь низкие цены – явление временное и уже ближе к середине сентября цены на качественный лук могут начать интенсивно расти, когда перекупщики начнут закупать продукцию для закладки на хранение. Они подчеркивают, что производство лука в стране в нынешнем году заметно снизилось. При этом из-за неблагоприятных погодных условий существенно вырос процент некондиционного лука, который не подлежит хранению.

В сложившихся условиях некоторые хозяйства уже сейчас приняли решение отказаться от реализации качественного лука и заложить весь объем в хранилища.

Обсудить в форуме