Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Венгрии проводят кампанию, направленную на популяризацию потребления яблока
В текущем сезоне в Венгрии ожидается рекордный урожай яблок. Об этом сообщает интернет-портал EastFruit со ссылкой на сайт FreshPlaza. По оценкам Иштвана Надя, министра сельского хозяйства страны, в нынешнем году валовой сбор указанных фруктов составит 730 тыс. тонн, что на 25% превышает средние показатели за последние 10 лет.
При этом чиновник подчеркивает, что 25-30% всего урожая будет реализовано на свежем рынке, тогда как остальная часть яблок будет отгружена на перерабатывающие заводы.
Министр отмечает, что на данный момент правительство Венгрии стремится повысить уровень потребления яблок в стране. Для этого, по словам чиновника, венгерским садоводам необходимо пересмотреть свои подходы к выращиванию, сделать акцент на интенсификацию производства, что сделает отрасль более эффективной и позволит предложить потребителям более качественную продукцию.
Со своей стороны, Петер Ондре, управляющий директор Центра сельскохозяйственного маркетинга (AMC), отметил, что если еще 15 лет назад потребление яблока в Венгрии составляло в среднем 30 кг на человека, то уже сегодня этот показатель сократился вдвое. В связи с этим он предлагает провести в стране рекламные кампании, направленные на стимулирование потребления яблока в стране и на популяризацию здорового питания. В частности, П.Ондре призывает организовать в ближайшее время в Будапеште дегустации и рекламные акции.
Стоит отметить, что на данный момент в стране уже проходит рекламная кампания, которая реализуется в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства, Центром сельскохозяйственного маркетинга, Национальной сельскохозяйственной палатой и Ассоциацией производителей овощей и фруктов (FruitVeb).
Добавим, что в текущем году сезон сбора урожая яблока в Венгрии стартовал на 2-3 недели раньше традиционных сроков. Однако, по словам фермеров, из-за засухи в конце лета средний калибр яблока меньше, чем обычно. Всего же под яблоневыми садами в Венгрии занято порядка 27 тыс. га.
Обсудить в форуме