Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Цены на картофель в Украине остаются относительно стабильными с начала осени
Картофель по-прежнему является наименее востребованной позицией на украинском рынке борщового набор, сообщают аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты». Тем не менее ежедневный мониторинг проекта свидетельствует, что цены на эти клубнеплоды в Украине остаются относительно стабильными с начала осени.
Так, на данный момент крупнооптовые партии картофеля на рынке Украины поступают в продажу по 2,5-4 грн/кг ($0,09-0,14 за кг) в зависимости от качества и других условий. Избегать ценовой стабильности в условиях невысоких темпов сбыта продавцам удается, прежде всего за счет того, что в продажу поступает, как правило, картофель невысокого качества. В то же время, большинство владельцев качественной продукции отказываются от реализации по текущим ценам. При этом коммерческие производители, ссылаясь на недостаток картофеля высокого качества в мелких хозяйствах и хозяйствах населения, планируют начать продажи не ранее начала зимы, когда, по расчетам, эта категория продавцов уйдет с рынка.
Стоит отметить, что на данный момент цены картофель в Украине фактически соответствуют прошлогоднему уровню на аналогичный период, несмотря на том, что, по данным Укрстат, в нынешнем сезоне валовой сбор картофеля в Украине в хозяйствах всех категорий превысил показатели предыдущего года. Однако при этом необходимо подчеркнуть, что даже официальные данные фиксируют сокращение производства в коммерческом сегменте. Таким образом отраслевые эксперты подвергают сомнению официальные данные.
Более детально о тенденциях развития рынка картофеля и овощей борщового набора во второй половине сезона, а также о перспективах ценообразования в данном сегменте все желающие смогут узнать в ходе пятнадцатой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2018. Вектор на экспорт». Событие состоится 4-6 декабря 2018 года в Киеве.
Обсудить в форуме