Селекционеры из Анталии вывели уникальный сорт арбуза
Турецкие селекционеры компании «Erüst Tarım» впервые в мире вывели уникальный сорт арбуза весом 5 грамм. Микроарбуз размером с вишню фасуется в небольшие упаковки по 100-200 грамм. Созревает, как и обычный арбуз, в конце лета. Сейчас фермеры работают над тем, чтобы новый сорт рос круглогодично. Об этом сообщает интернет-портал AgroDay со ссылкой на сайт Gazete Duvar.
Ягоду представили на 26-й международной выставке продуктов питания и напитков «FoodProduct». По вкусу миниарбуз практически не отличается от обычного. Только внутри может быть привкус белого огурца. Производители советуют использовать арбуз как детское лакомство, украшение к блюдам или вместо снеков.
Мустафа Ерюст, гендиректор «Erüst Tarım», считает, что подобный арбуз сделает Анталию еще популярнее в мире. Упаковка с 40-50 микроарбузами обойдется в 8 турецких лир (1,4 доллара).
Посевная площадь для арбуза сейчас составляет 500 кв. м., однако в будущем будет расширяться. Кроме миниарбузов, компания занимается также выпуском маленьких огурцов, кабачков и баклажанов.
Обсудить в форуме (2 сообщения)