Агроновости RSS

1 марта 2019, 12:19 EastFruit

В России сохраняется ажиотажный спрос на белокочанную капусту

Цены на белокочанную капусту на рынке РФ продолжают расти под влиянием сезонного сокращения предложения в условиях активного спроса со стороны оптовых компаний на внутреннем рынке. По данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit отпускные цены на продукцию только с начала недели в среднем выросли на 9%.

На сегодняшний день цена на капусту в России уже достигает 25-35 руб/кг ($0,38-0,53/кг), причем свободных объемов капусты в российских хозяйствах практически не осталось. Недостаток предложения российские компании пытаются частична компенсировать за счет импортной продукции.

Рост цен на капусту эксперты аргументируют ажиотажным спросом, в условиях стремительного сокращения предложения в хозяйствах. Большинство фермеров уже распродали все имеющееся на складах запасы продукции.

Также стоит отметить, что рост цен на этой неделе был зафиксирован и в хозяйствах Дагестана. Сегодня данную продукцию фермеры республики предлагают по 20-22 руб/кг ($0,30-0,33/кг), тогда как еще на прошлой неделе основные продажи осуществлялись по 18 руб/кг ($0,27/кг). При этом запасы капусты в хозяйствах Дагестана стремительно сокращаются.

На сегодняшний день оптовая цена на белокочанную капусту уже в среднем в 2,6 раза выше, чем в последние числа февраля прошлого года, причем большинство участников рынка прогнозируют дальнейшее ее удорожание. Свое мнение они объясняют снижением производства этой продукции в стране, при этом заметно сократилась доля продукции, пригодной для длительного хранения.

Обсудить в форуме