Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
По словам отраслевых экспертов, на сокращение объемов поставок повлияли неблагоприятные погодные условия в течение весны и зимы.
Долгое время в основных производственных районах стояла холодная погода, а весной на урожай повлияли сильные ливни во время цветения. Летом садоводы столкнулись с высокими температурами и недостаточным водоснабжением. Как прогнозируют производители, объем выпуска яблок уменьшится на 5% до 1,25 млн тонн.
Площадь яблоневых садов в этом году снизилась на 4,2% и составила 34, 4 тыс. га. Сокращение площадей связано с высокой конкуренцией на мировом рынке со стороны других стран Южного полушария и растущим спросом на новые сорта яблок. Кроме того, все чаще производители яблок переходят на более прибыльные культуры – черешню и грецкие орехи.
В Чили также напомнили о начале экспортной кампании груш на китайский рынок. Разрешение на поставки от китайских коллег было получено 24 апреля 2019 года. В связи с открытием нового направления фермеры, возможно, увеличат площади выращивания груш. Тем не менее в этом году поставки уменьшатся на 1,5% до 127 тыс. тонн.