Цены на миндаль в США выросли после публикации прогноза урожая

По мнению производителей, уменьшение урожая непременно скажется на доступности орехов на мировом рынке.

«Сейчас мы завершаем поставки миндаля урожая прошлого года. Низкий объем текущего урожая приведет к том, что запасы орехов у поставщиков окажутся на самом низком уровне за последние пять лет. Все ожидали роста урожая миндаля на 10-15% и то, что в итоговом прогнозе сообщили о снижении объемов производства по сравнению с первоначальными ожиданиями, моментально привело к скачку цен на миндаль примерно на $0,3 за 1 фунт (454 г)», - отметил представитель компании Del Mar Packing LLC Эриберто Эрнандес.

Рост стоимости объясняется снижением объема производства при постоянном высоком спросе. В Del Mar Packing LLC рассказали, что в прошлом году компания поставила 136 тыс. тонн (300 млн фунтов) орехов, а в этом году, скорее всего, отправит на зарубежные рынки менее 113 тыс. тонн (250 млн фунтов).

Крупнейшими импортерами калифорнийского миндаля являются страны Среднего Востока, Европа, Китай, Индия, Корея и Япония. Эриберто Эрнандес добавил, что на данный момент миндаль - одна из наиболее выгодных в производстве культур для фермеров Калифорнии. Некоторые производители заменяют косточковые сады ореховыми, учитывая прибыльность выращивания фисташек, грецкого ореха и миндаля.