Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Новые сорта яблок могут заменить "Большую пятерку"
На смену классическим сортам яблок "Большой пятерки" - Гала, Браберн, Голден, Джонаголд и Элстар, которые составляли 85% площадей южно-европейских садов, приходят новые - Космик Крипс, Меджик Стар/Натира и Веллант и т.п. Об этом сообщает Agrotimes со ссылкой на FreshPlaza.
По наблюдениям представителя бельгийского рассадника René Nicolaï Флорента Гердерса, спрос на саженцы сорта Голден ограниченный Марокко и Тунисом. Спрос на Браберн вовсе исчерпался, а на Джонаголд - остается минимальным. Джонаголд также сажают в Бельгии, Польше и Германии, но в незначительном количестве.
"Элстар - это сорт в Бельгии, но также он популярен в Германии и Нидерландах. Гала, наоборот, является самым популярным сортом яблок в мире. Я, тем не менее, прогнозирую, что в течение трех-четырех лет эпоха для Галы закончится" - сказал представитель рассадника.
Вместе с тем, растет спрос на новые сорта - клубные, концептуальные и новые интродукции. В Бельгии значительную популярность имеют Космик Крипс, Меджик Стар/Натира и Веллант. За ними идут менее распространенные Рокит, Смиттен, Чериш и GS-66. А следом на горизонте - Даззли, Снепдрегон и Руби Фрост.
По мнению Флорента Гердерса, такое изменение происходит вследствии прошлогоднего перепроизводства, которое причинило снижение цен. Низкие цены привели к жесткой конкуренции. Северо-Западная Европа является очень дорогой производственной площадкой для товарных сортов. В других точках мира выращивать эти "открытые" сорта гораздо дешевле.