К 2024 году ЮАР расширит площадь плантаций голубики до 4,8 тыс. га

«Мы выращиваем голубику в горшках, в почве, в туннелях и под сетками. Шпалеры, насколько я знаю, не используются. Эти ягоды выращиваются по всей территории ЮАР, но бОльшая часть насаждений сосредоточена в Западно-Капской провинции», - сообщила Эльзетт Схутте.

По ее словам, самой большой проблемой остается дефицит чистой воды. Проблема доступа к хорошим сортам осталась в прошлом благодаря вовлечению в индустрию новых игроков.

Ожидается, что в текущем сезоне урожай голубики в ЮАР вырастет на 45% до 17 тыс. тонн. Основная часть урожая отправится на экспорт.

«В этом году мы планируем экспортировать 12-13 тыс. тонн голубики. Крупнейшими внешним рынками для нас остаются Великобритания и страны Евросоюза», - заключила собеседница.