Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Грузинское ООО «Алиансгрупи» готовится к монтажу камер шоковой заморзки
В ближайшие месяцы ООО «Алиансгрупи» (Грузия) планирует расширить свое холодильно-складское хозяйство, в частности, добавив камеру для шоковой заморозки. Об этом EastFruit сообщил учредитель и директор «Алиансгрупи» Робизон Сааташвили.
Современный холодильный комплекс «Алиансгрупи» обустроен в Гори (регион Шида Картли, Восточная Грузия) при поддержке государственного «Единого агропроекта» и начал функционировать в июле 2019 года. Общие инвестиции в проект составили около 2,5 млн лари ($845 тыс. по текущему обменному курсу), из которых 750 тыс. лари ($253 тыс.) было получено по линии «Льготного агрокредита», 600 тыс. лари ($203 тыс.) – в виде государственного гранта, остальная сумма – частная инвестиция. Хозяйство, включающее на сегодняшний день 4 холодильные камеры, рассчитано на хранение, в среднем, до 1500 тонн фруктов и овощей ежегодно.
Как рассказал Робизон Сааташвили, оборудование для шоковой заморозки уже закуплено и сейчас находится в пути.
По его словам, в ближайших планах ООО также – монтаж на дополнительной площади оборудования для производства сухофруктов и обустройство камер для их хранения.
Как заметил Сааташвили, спрос на услуги нового холодильного хозяйства уже есть, однако об уровне востребованности можно будет судить по итогам следующего года.
«В этом году мы физически не успели обслужить фермеров, которым требовалось хранение вишни и других ягод. Но, например, смогли помочь в охлаждении персиков. В последнее время мы принимали на хранение различные виды плодоовощной продукции, в частности, кизил, айву, фейхоа, болгарский перец, лук, морковь. Мы рассчитываем, что в будущем увеличатся и ассортимент, и объемы. В том числе, благодаря добавлению компанией новых услуг – шоковой заморозки и сушки сухофруктов. Агропроизводителю будет проще определяться – что направлять на реализацию в свежем виде, что морозить, а что – сушить», - рассказал он.
Глава ООО «Алиансгрупи» не исключил закладки его компанией в будущем собственных фруктовых садов. «Мы думаем над этим вопросом, обсуждаем, что именно будем сажать. Возможно, это будут кизил, ткемали, может, и другие культуры. Сейчас мы находимся в процессе принятия решений в этом направлении», - заметил Робизон Сааташвили.
Обсудить в форуме