Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Итальянский питомник выводит на рынок саженцы малины, позволяющие планировать производство ягод
До сих пор единственной ягодной культурой, урожай которой возможно планировать, была земляника садовая. Итальянская фирма «Vivai Molari» впервые выводит на рынок саженцы малины, которые позволяют добиться непрерывной уборки урожая в течение длительного периода при правильном планировании сроков высадки саженцев. По словам представителя этой фирмы Алессандро Гуаланди, спрос на такие саженцы стремительно растет.
Мы редко задумываемся о том, что и плодовым культурам необходима яровизация – холодный период, который инициирует цветение. До сих пор искусственная яровизация применялась лишь при производстве саженцев земляники, а именно – саженцы-фриго. Питомник «Vivai Molari» начал применение этого приема и на саженцах малины. После выкопки саженцы определенное время хранят в холодильной камере, где они набирают необходимую сумму пониженных температур («часы холода»). Покупателю саженцев остается лишь высадить их в саду и через 90 дней начать уборку урожая. Постепенная высадка саженцев обеспечивает конвейер в поступлении продукции. Это можно использовать при выращивании в открытом грунте, но особенно перспективно в теплицах. Остается правильно спланировать график высадки саженцев и вовремя заказать их в питомнике. Спрос на такие саженцы быстро увеличивается, как в Италии, так и в других странах. В настоящее время такие саженцы предлагаются как для южных регионов Италии, так и для северных в летние месяцы. Питомник поставляет саженцы высотой 180 см, их остается лишь высадить и подключить капельный полив.
Питомник работает и над выведением новых сортов малины. При этом основное внимание обращается на такие показатели, как вкус, внешний вид, цвет, консистенция ягод, урожайность и срок реализации продукции. Питомник обладает большой коллекцией исходного материала, который позволяет создавать новые сорта. Новинки испытываются как в Италии, так и в других странах, чтобы оценить пригодность новых сортов для выращивания в различных регионах. Среди них есть и осенние сорта, позволяющие продлить период предложения ягод на рынке.
Обсудить в форуме