В России незначительно подорожали корнеплоды
Российским фермерам на текущей неделе удалось повысить минимальные цены на корнеплоды, сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
В частности, на данный момент морковь поступает в продажу по цене 8-15 руб/кг ($0,13-0,24/кг), что в среднем на 14% дороже, чем неделей ранее. Свекла подорожала в среднем также на 14% и сегодня фермеры готовы вести отгрузки данного корнеплода не дешевле 8-15 руб/кг ($0,13-0,24/кг).
По словам игроков рынка, росту цен способствует заметное повышение торговой активности в сегменте корнеплодов. В то же время, большинство хозяйств приостановили продажи свеклы и моркови высокого качества в ожидании еще большего роста цен, и приступить к реализации корнеплодов они планируют в начале марта.
Стоит отметить, что на сегодняшний день цены на морковь в РФ все же в среднем на 24% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. Свекла за год подешевела в среднем на 8%. Однако при этом участники рынка не исключают, что тенденция роста цен может быть временным явлением. По их мнению, дальнейшее удорожание может мотивировать фермеров начать распродажу свеклы и моркови из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и, как результат, к снижению цен.
Обсудить в форуме