Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Картонная корзинка Daily ‘Dos разделена на четыре секции, где лежат фрукты, в каждой упаковке по 4 авокадо. В данный момент тестовая партия продается в северо-восточных штатах США.
«Идея в том, чтобы потребители получали созревший авокадо в течение недели. Клиенты не всегда получают зрелый авокадо, поэтому мы стремимся решить проблемы, сдерживающие популярность этого фрукта», - пояснил представитель Robinson Fresh Майкл Кастаньетто.
Фирменная корзинка авокадо покрыта пленкой, поглощающей этилен. За счет этого сдерживается процесс созревания. В результате авокадо хранится как можно дольше в нужном для потребителя состоянии. Отмечается, что упаковку разработали с учетом данных исследования покупательского поведения. Концентрация этилена регулируется с помощью технологии PrimePro®.
«У нас есть эксклюзивное соглашение с PrimePro® на использование их технологий для нашей упаковки Daily ‘Dos, чтобы продлить срок годности на 21% по сравнению с неупакованными фруктами», - сказал Кастаньетто.
Robinson Fresh следит за тем, чтобы в розничные магазины поступали упаковки с авокадо разной зрелости:
Авокадо 1: стадия 3-4, готово к употреблению.
Авокадо 2: стадия 2-3, созреет через 2-3 дня.
Авокадо 3: стадия 2-3, созревает в течение 2-3 дней.
Авокадо 4: зеленое, созревает в течение 4-5 дней.
«Преимущество новой упаковки для ретейлеров в том, что они могут держать товар на полке гораздо дольше. Кроме того, такая презентация выгодно выделит товар среди остальных. Инсайды, новинки и маркетинговая поддержка – все это часть международного портфеля свежих продуктов и услуг, предоставляемых Robinson Fresh», - добавил Кастаньетто.