Тепличники Карачаево-Черкесии (Россия) планируют собрать около 550 тонн баклажана
Агрокомбинат «Южный» в Карачаево-Черкесии начал сбор экспериментально выращенных баклажанов, пишет Минсельхоз РФ, передает интернет-портал EastFruit.
"Идея выращивания баклажанов возникла после мониторинга рынка. Отечественный рынок, всё-таки, предпочитает российскую продукцию, а баклажаны, в основном, - это импортный товар. В последнее время во всех теплицах страны начали выращивать баклажаны, мы также начали пробно выращивать баклажаны", - рассказала начальник отдела оптовых продаж комбината Фатима Каппушева.
Фатима Каппушева добавила, что реализовывать баклажаны будут на юге страны. На прилавки Карачаево-Черкесии тоже поступит продукция комбината. Кроме того, началась реализация в Москве и Санкт-Петербурге, в дальнейшем планируется по всей России.
"Если эксперимент пройдёт удачно в этом году, то мы планируем только расширять площади выращивания баклажанов", - добавила она.
Напомним, что в этом году на экспериментальное выращивание баклажана было выделено 3 гектара площади, и планируется собрать около 550 тонн, то есть с 1 квадратного метра будет получено 19 килограммов баклажана.
Агрокомбинат "Южный" - крупнейший в Европе и России тепличный комбинат, общая площадь которого составляет 144 га и занимает первое место в России по объёмам производства овощей закрытого грунта. Здесь в год собирают свыше 45 000 тонн овощей.
Обсудить в форуме