Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
На польском рынке возобновился рост цен на пекинскую капусту
Польским фермерам вновь удается повышать цены на пекинскую капусту, о чем свидетельствуют данные ежедневного мониторинга проекта EastFruit.
Сегодня пекинскую капусту хозяйства Польши уже предлагают к продаже по цене $0,42-0,58/кг, что в среднем на 13% дороже, чем неделей ранее.
Как отмечают участники рынка, на предыдущей неделе фермерам не удавалось повышать цены на «пекинку» из-за невысокого спроса. Однако уже на текущей неделе темпы сбыта пекинской капусты заметно ускорились, поскольку заинтересованность покупателей в закупке этой продукции существенно выросла. Это и стало главной причиной возобновления ценового роста в данном сегменте. При этом запасы пекинской капусты в польских хозяйствах уже порядком истощены, что также оказывает поддержку ценам.
Однако отметим, что даже после очередного удорожания сегодня пекинская капуста в хозяйствах Польши стоит в среднем на 15% дешевле, чем в аналогичный прошлогодний период. Более того, многие участники рынка сомневаются в дальнейшем удорожании пекинской капусты, поскольку качество продукции в большинстве случаев уже заметно снизилось в результате длительного хранения.
Обсудить в форуме