Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Оценка эффективности использования воды различными сортами базилика
Засуха является основной угрозой урожаю многих овощных культур. Кроме того, в настоящее время изменение климата дополнительно осложняет адаптацию растений в стрессовых условиях. Ученые из университета в Тессалоники (Греция) изучали эффект стресса, вызванного недостатком воды, у пяти различных сортов базилика и возможности повышения эффективности ее использования растениями.
В испытании участвовали сорта:
- Cinnamon (ранний, растения сильнорослые, листья с выраженным коричным запахом),
- Mrs Burns Lemon (ранний, растения сильнорослые, листья с выраженным лимонным запахом),
- Sweet (среднеранний, новый гибрид типа Геновезе, с более острыми кончиками листьев, растения сильнорослые, выровненные, долго не зацветают, толерантны к фузариозу),
- Thai (поздний, мягким вкусом анисовым или лакричным вкусом, с привлекательными фиолетовыми стеблями и темно-зелеными листьями с фиолетовым оттенком)
- Red Rubin (поздний, краснолистный сорт для срезки или горшечной продукции).
Исследователи оценили влияние стресса, вызванного недостатком воды, на различные сорта базилика, и обнаружили, что вода влияет на свежую и сухую массу, а также на распределение сухого вещества по листьям, цветам и стеблям. По оценке исследователей, базилик, кажется, не очень чувствителен к воде и сокращение дозы воды на 60% по сравнению с полной поливной дозой не оказало значительного воздействия на сухую массу, так как она снизилась лишь на 34% по сравнению с поливом полной дозой.
Кроме того, у некоторых сортов, например, Mrs Burns Lemon ограничение полива не повлияло на высокое накопление сухого вещества, а также высокий выход эфирного масла. Такие сорта могут быть использованы в условиях нехватки воды. Они могут помочь сохранить наши водные ресурсы, а также могут использоваться производителями для получения более высокой урожайности в условиях ограниченных водных ресурсов. В конечном итоге, значительное увеличение эффективности использования воды может быть достигнуто путем выбора соответствующих сортов и систем управления водными ресурсами и может использоваться для их сохранения.
Обсудить в форуме