В Украине стартовал новый сезон капусты: фермеры из Закарпатья начали первые поставки
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», производители из Закарпатья на текущей недели начали отгружать на рынок первые партии капусты нового урожая. Обычно сезон стартует уже в начале апреля, однако в этом году слишком поздняя весна приводит к серьезным задержкам сроков созревания ранней капусты. На сегодняшний же день на рынок только начинает поступать капуста из отапливаемых теплиц, но предложение этой продукции остается достаточно малообъёмным.
Так, на сегодняшний день капуста нового урожая предлагается небольшими партиями по цене 20-27 грн/кг($0,74-0,99/кг), при этом интерес к закупкам, по словам фермеров, оставался сдержанным. При этом стоит отметить, что сейчас ранняя капуста в Украине стоит в среднем на 12% дороже, чем в аналогичный период прошлого года.
Что касается прошлогодней капусты, то на украинском рынке на текущей неделе сохранялся понижательный ценовой тренд. Спрос на продукцию по-прежнему оставался весьма сдержанным, тогда как предложение на рынке было достаточно объемным. При этом многие фермеры были заинтересованы распродать оставшиеся объемы до массового поступления на рынок ранней капусты, в связи с чем продолжали идти на уступки покупателям. Так, к концу недели отгрузки капусты урожая 2019 года велись по 2-3,5 грн/кг ($0,07-0,13/кг), что в среднем на 22% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Стоит отметить, что стоимость прошлогодней капусты в Украине на данный момент в среднем в 1,8 раза ниже, чем в середине апреля 2019 года.
Обсудить в форуме