Агроновости RSS

6 мая 2020, 15:30 АПК-Информ: овощи & фрукты

Фермеры Запорожья (Украина) превратили семейное производство приправы в собственную торговую марку

Необычный семейный бизнес организовали фермеры Запорожья – крафтовое производство овощной приправы. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua.

В процессе производства задействована вся семья Германюк, даже самая маленькая 6-летняя дочь Софийка помогает – клеит этикетки.

За три года экспериментов и проб из приправы для себя семья Германюк выросла к торговой марке Taroliko, пишет на своей странице в Facebook “Витаминная коробка“.

В приправу входят простые, но очень ароматные овощи и специи: морковь, зеленый лук, болгарский перец, петрушка, укроп, сельдерей, чеснок. Ее можно добавлять в различные блюда: овощные супы, плов, картофель тушеный и жареный, макароны, каши.

“Приправа изготавливается вручную, даже овощи нарезаются вручную – поэтому через приправу передается не только вкус, но и вдохновение людей, влюбленных в свое дело”, – пишут авторы проекта.

Вместе с фермерами Запорожской области семья Германюк выращивает овощи и зелень для будущей приправы.

Обсудить в форуме