Агроновости RSS

20 августа 2004, 15:20 Проект аграрного маркетинга

Одесские производители персика в этом году получили хорошую прибыль

По сообщениям Одесских садоводов, практически завершен сбор и реализация персика среднеспелых сортов. Садоводы готовятся к началу уборки поздних сортов персика. Первые партии позднего персика уже начали поступать на Одесский рынок. Обычно сбор персика в Одесской области продолжается до середины сентября.

В этом году те производители, которые успешно справились с заболеваниями, спровоцированными высокой влажностью, и те, чьи сады не пострадали от весенних заморозков, не могли пожаловаться на плохой сбыт своей продукции. Это было отчасти обусловлено гибелью завязи персика в Крыму, традиционно являющимся основным поставщиком этого товара в регионы Украины. Поэтому многие одесские производители персика вывозили свою продукцию даже на рынок Крыма.

Оптовая цена на первые партии товарного персика доходила до 12 грн/кг и не опускалась ниже 2,20 грн/кг. При этом отдельные производители, начавшие охлаждать персик сразу после его уборки, довели процент потерь практически до нуля, хотя ранее, по их словам, потери могли составлять до 30-35%. Это позволило им получить дополнительный доход, с лихвой окупивший затраты на охлаждение. К тому же сроки реализации охлажденного персика увеличиваются с 2-3-х дней до 6, что позволяет выйти со своей продукцией на рынки более отдаленных регионов.

По мнению аналитиков, персик является одной из самых рентабельных садовых культур в Одесском регионе. Именно этим и обусловлен заметный рост площади садов персика в Одесской области.

Обсудить в форуме