Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Одесской области (Украина) землянику садовую теперь выращивают по итальянским технологиям
Ягодники Одесской области постепенно переходят на выращивание ранних сортов земляники садовой в мини-теплицах. Новый подход к выращиванию не только гарантирует ранний период сбора, но и приносит не плохую прибыль. Об этом сообщает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации FruiTech.
Технология была заимствована из Италии, где местные фермеры часто используют такую простую и недорогую конструкцию для защиты насаждения от града и повреждения птицами.
В отличие от итальянских производителей, которые в качестве защитного материала обычно выбирают сетку, фермер из Одесской области решил использовать агроволокно, которое еще и обеспечило защиту от весенних заморозков и более раннее созревание урожая.
В прошлом году вся продукция была собрана в течение мая. Более ранний период сбора в сочетании с высоким качеством продукции в итоге обеспечили производителю хорошую прибыль.
Среди всех сортов, производитель всего отметил новый сверхранний сорт Квики, сбор урожая которого начался на 6 дней раньше сортов Клери и Лофти (Ами), а также сорт Лофти (Ами) по его очень высокую урожайность.
словам производителя, ягода обоих этих сортов имеют отличную транспортабельность и лежкость, что позволяло хранить, транспортировать и реализовывать ягоду в течение 5 дней даже без охлаждения.
В планах у производителя дальнейшее расширение площади под данной культурой, поскольку в сезон сбора и реализации продукции спрос на его ягоду значительно превышал предложение.
Обсудить в форуме