Цена на лук в России продолжает расти
Российские фермеры продолжают повышать отпускные цены на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, и далее повышать цену на лук производителям позволяет высокий спрос на данную продукцию со стороны оптовых компаний и розничных сетей, которые продолжают закладывать лук на хранение.
Так, сейчас производители лука предлагают к продаже данную продукцию по 10-17 руб/кг ($0,13-0,22/кг) в зависимости от качества и объема партии, что в среднем на 11% дороже, чем на предыдущей неделе.
Как отмечают операторы рынка, спрос оптовых компаний на лук в РФ по-прежнему остается достаточно высоким, что позволяет производителям и далее пересматривать цену на свою продукцию в сторону повышения. Также поддержку ценам оказывает сокращение предложения репчатого лука на рынке ввиду того, что многие крупные хозяйства предпочитают воздерживаться от продаж в ожидании дальнейшего удорожания данной продукции.
Стоит отметить, что на сегодняшний день цены на лук в основных регионах производства России уже в среднем на 13% выше, чем в аналогичный прошлогодний период. При этом нехватку местной качественной продукции продавцы уже пытаются компенсировать за счет импорта лука из Узбекистана и Казахстана.
Обсудить в форуме