Агроновости RSS

12 ноября 2020, 11:23 EastFruit

Украина: если нет возможности сохранить яблоко – приходится уступать в цене

На украинском рынке яблок расширился диапазон цен, и если в конце прошлой рабочей недели сделки заключались по 9-15 грн/кг ($0,32-0,53/), то уже на сегодняшний день цены варьируются в пределах 7-17 грн/кг ($0,25-0,61/кг), констатируют аналитики проекта EastFruit. Стоимость формируется, в первую очередь, в зависимости от сорта и качества продукции, а также от других условий сделки. Стоит отметить, что на данный момент на рынке Украины доминируют такие основные сорта, как «Голден Делишес», «Джонаголд», «Гала», «Айдаред» и «Ренет Симиренко».

На оптовые рынки стали поступать все более объемные партии яблок, в основном среднего и низкого качества, которые не подлежат длительному хранению, а также продукция из тех хозяйств, где мощностей для хранения нет вообще или они не оборудованы надлежащим образом. Эти садоводы вынуждены регулярно снижать отпускные цены на свою продукцию, а владельцы более качественных фруктов, в это же время все чаще предпринимают попытки повышать ценники на новые партии яблок, предназначенных для сетей супермаркетов.

Продавцы на оптовых рынках при нынешнем росте предложения сообщают, что спрос остается более чем сдержанный, и даже удешевление продукции не отражается на активности торговли.

Тем временем садоводы, которые работают с ритейлом, заявляют об отсутствии проблем со сбытом: розничные сети даже точечно увеличивают объемы новых партий яблок, что и оказывает поддержку росту цен в этом сегменте.

Также стоит отметить, что на украинском рынке присутствуют и несущественные объемы яблок премиум-класса, цены на которые варьируются в пределах 18-21 грн/кг ($0,64-0,75/кг). Производители такой продукции сообщают о стабильном спросе, в связи с чем цены удается удерживать несколько недель подряд.

Обсудить в форуме