"Снизится урожайность с гектара или фрукты будут меньшего размера. Мы ожидаем, что в ближайшие несколько недель начнутся дожди, но если засуха продолжится, то может возникнуть дефицит лаймов", - сказал Луис Оливарес.
Основной регион выращивания лаймов в Перу - Пьюра, где площади насаждений данной культуры составляют 18 353 га. На втором месте по площади выращивания находится Сан-Лоренцо (10 696 га). Далее следуют Чира (4448 га) и Чулуканас (1453 га).
Производители выращивают два сорта лаймов - Sutil и Tahiti. Первый сорт предназначен для продаж на внутреннем рынке, а второй чаще экспортируется.
В 2019 году объемы экспорта лаймов из Перу составили 9 тыс. тонн в натуральном и $9,2 млн в денежном выражении, что на 55% больше, чем в 2018 году.