Бэби картофелем от полтавского производителя (Украина) заинтересовались рестораторы
Украинский производитель бэби моркови, ООО «Полтава-сад», расширил ассортимент продукции фасованной, мытой мелкой картошкой для быстрого приготовления Baby Lou, — передает Agri-gator. Об этом сообщил Виталий Штанько, директор «Полтава-сад».
«Мы уже несколько лет выращиваем, моем, шлифуем и фасуем специальную мелкую, так называемую бэби морковь, которую продаем под торговой маркой «Моркішка», — рассказал предприниматель в комментарии AgroTimes. — С таким же настроением приступили и к производству бэби картофеля. Это не отходы производства, так называемая «свиная» картофель. Это специально выращенный мелкий картофель вкусных сортов, доработанный и расфасованный для удобного потребления. Ее можно запекать, варить, жарить, использовать в различных блюдах», — добавил предприниматель.
Как отмечает Виталий Штанько, новый вид продукции покупают не только конечные потребители для приготовления дома, им также заинтересовались рестораторы.
Как ранее писал EastFruit, современное решение по хранению картофеля для «Полтавы-сад» реализовала компания «Толсма-Текник».
Обсудить в форуме